Smaakprofiel

Lekker om bij te eten

Over het wijnhuis

Familiedomein in de Valpantena-vallei, in de heuvels ten noordoosten van Verona, waar de neven Vanio, Flavio en Federico Tezza de derde generatie vormen. De biologisch gecertificeerde wijngaarden liggen verspreid over verschillende deelgebieden en worden duurzaam bewerkt, met veel aandacht voor gezonde bodems en rijpe, geconcentreerde druiven. In de kelder gebeurt alles onder één dak – van oogst tot botteling – met een ultramoderne appassimento-ruimte als kloppend hart voor hun Valpolicella- en Amarone-wijnen: precies gemaakte, pure terroirwijnen met focus op balans en diepte in plaats van trucjes.

Details